Bonjour,
Le service formation a communiqué, ce jeudi 22 mai 2025, auprès de la direction de l’ éducation et des collèges l’information suivante :
Organisation du prochain concours de technicien territorial, spécialité « Prévention et gestion des risques, hygiène et restauration » par le centre de gestion du Var :
- Dates de retrait des dossiers d’inscription papier ou des préinscriptions (cdgvar.fr) : du 30 septembre au 5 novembre 2025
- Date limite de dépôt des dossiers d’inscription : le 13 novembre 2025
- Date de l’épreuve écrite : le 9 avril 2026
Afin d’accompagner les chefs de cuisine et chefs de cuisine volants des collèges souhaitant s’inscrire au concours, une préparation en interne sera proposée en vue des épreuves écrite et orale.
La préparation à l’épreuve écrite se déroulera aux dates suivantes en visio sur TEAMS :
- - Le 10 septembre 2025 de 9h00 à 12h00 : présentation du concours, méthodologie de l’épreuve écrite et envoi du devoir n° 1 aux participants (retour attendu au plus tard le 8/10/25)
- - Le 26 novembre 2025 de 9h00 à 12h00 : correction du devoir n° 1 et envoi du devoir n° 2 (retour attendu au plus tard le 17/12/25)
- - Le 21 janvier 2026 de 9h00 à 12h00 : correction du devoir n° 2 et envoi du devoir n° 3 (retour attendu au plus tard le 25/02/26)
- - Le 25 mars 2026 de 9h00 à 12h00 : correction du devoir n° 3
Le service formation a prévu la première étape avant la date de clôture des préinscriptions au concours (5/11/25) afin de commencer au plus tôt compte tenu de la date du concours. Pourront y participer tous les agents inscrits à la préparation.
En revanche, s’agissant des 3 dernières étapes, les agents pourront poursuivre la formation sous réserve de leur inscription effective au concours.
Je vous adresse, ci-joint, le bulletin d’inscription à compléter par les agents et à transmettre avec votre validation au plus tard le 5 septembre 2025 à formation.sgdc@departement13.fr et michele.beraud@departement13.fr
En complément, vous trouverez également, ci-joint, la fiche descriptive du centre de gestion qui apportera des éléments aux candidats notamment s’agissant de la nature des épreuves.
Dans un second temps, une préparation à l’oral sera proposée aux candidats.
Le service formation reste disponible pour toute question complémentaire.
Je tenais à vous faire part de cette communication.
Bien cordialement,
Claire TATARKOVIC
Chargée de dialogue social
Département des Bouches-du-Rhône
Direction des Ressources Humaines
Sous direction qualité de vie et santé au travail
Secteur dialogue social
claire.tatarkovic@departement13.fr
Fixe : +33 (0)4 13 31 10 22
